Variétés anciennes

Découvrez des essences végétales d'une grande qualité alimentaire et finesse gustative que l'agriculture industrielle nous avait fait oublier. Notre ferme a retrouvé ces semences rares pour les remettre au goût du jour, pour le plus grand plaisir de la gastronomie française et du consommateur.

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Découvrez des essences végétales d'une grande qualité alimentaire et finesse gustative que l'agriculture industrielle nous avait fait oublier. Notre ferme a retrouvé ces semences rares pour les remettre au goût du jour, pour le plus grand plaisir de la gastronomie française et du consommateur.

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Variétés anciennes  Il y a 7 produits.

les 500g

Le crosne bio est une variété de légumes anciens pouvant être cuisinés de plusieurs façons: braisés pour accompagner de la volaille, à la vapeur ou encore en gratin. Vendus par lots d'environ 500gr minimum Origine : France

le kilo

Notre panais bio est cultivé et récolté selon des normes de culture et un cahier des charges précis d'agriculture biologique imposé par le label AB Ecocert. Vendu par lot d'un kilogramme minimum Origine: Alsace, France

les 500g

Notre panais bio est cultivé et récolté selon des normes de culture et un cahier des charges précis d'agriculture biologique imposé par le label AB Ecocert. Vendu par lot de 500gr minimum Origine: Alsace, France

le kilo

Légume ancien, notre rutabaga bio est cultivée et récoltée selon des normes de culture et un cahier des charges précis d'agriculture biologique imposé par le label AB Ecocert Vendue par lots d'un kilogramme environ Origine : Alsace, France

les 500g

Légume ancien, notre rutabaga bio est cultivée et récoltée selon des normes de culture et un cahier des charges précis d'agriculture biologique imposé par le label AB Ecocert Vendue par lot de 500gr environ Origine : Alsace, France

le kilo

Variété ancienne de topinambour bio cultivé et récolté selon des normes de culture et un cahier des charges précis d'agriculture biologique imposé par le label AB Ecocert.  Vendu par lot d'environ un kilogramme Origine : Alsace, France

les 500g

Variété ancienne de topinambour bio cultivé et récolté selon des normes de culture et un cahier des charges précis d'agriculture biologique imposé par le label AB Ecocert.  Vendu par lot d'environ 500-550gr Origine : France

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